ダイエット効果を高める栄養素②

前回に引き続き、ダイエットの効果を高める栄養素について
お伝えしたいと思います。

【体を温める栄養素】

体を温めることで臓器の働きを活発化させ代謝を上げる

①カプサイシン
アドレナリンの分泌が活発化し血流が促進し代謝アップ
□含まれる食材・・・唐辛子、チリペッパー

②ショウガオール
血管を拡張し血流促進し代謝アップ
□含まれる食材・・・生姜

③硫化アリル
新陳代謝に必要なビタミンB１の吸収と活性化を促す作用がある
□含まれる食材・・・ネギ、玉ねぎ、にんにく、ニラ、らっきょう

【糖質の吸収スピードを遅らせる】

★乳製品

タンパク質や脂質が糖質の消化・吸収を緩やかにしてGI値を低くする
高GI値食品と乳製品を一緒に食べることで
食後の血糖値の上昇を抑えることができる。

①牛乳
牛乳に含まれる脂質は比較的体脂肪になりにくい。
低脂肪牛乳を選ぶようにすると◎

②ヨーグルト
ヨーグルトの脂質も体脂肪になりにくいと言われている。
糖質の入っていないプレーンヨーグルトがおすすめ。

③チーズ
他の乳製品と比較すると脂質が多く含まれるので
低脂質チーズ（カッテージチーズ、カマンベールチーズ、
モッツァレラチーズ）を選んだり、食べ過ぎないように注意が必要。

【糖質・脂質の吸収スピードを遅らせる】

★酢

酢酸などの有機酸が含まれ、血糖値の急上昇を抑える働きがある。
大さじ１程度の酢を食事と一緒に摂取することで
血糖値の上昇を緩やかにすることができる。

ドレッシングやジュース等で効率的に摂取しましょう♪
〈簡単酢ドレッシングの作り方〉
酢：しょうゆ（塩でも◎）：オイル（新鮮なオメガ３）＝２：３：３

★食物繊維

【水溶性食物繊維】糖質や脂質の吸収を穏やかにしてくれる
【不溶性食物繊維】腸を刺激することで排泄を促す

・満腹中枢に働きかけて満腹感をもたらす
・整腸作用
・血糖値の上昇を抑える

食物繊維を豊富に含むオススメ食材
さつまいも、バナナ、キャベツ、豆類、きのこ類、ナッツ類

いかかでしたか？

サプリメントを取り入れ効率的に摂取すのもオススメです。

今回ご紹介した栄養素をバランスよく摂取することで

食べながら、無理なく痩せていくことができます。

日々の生活に取り入れながら、健康的に痩せましょう♪